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攜手同行二十載，共鑄輝煌新征程
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在這個收獲的季節(jié)，瀘州市鴻云食品有限公司迎來了它的二十歲生日。二十年，我們共同經(jīng)歷了無數(shù)的挑戰(zhàn)與機(jī)遇，見證了企業(yè)從一顆種子成長為參天大樹。
自 2003...
2024-09-06 10:30:44
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核桃糕制作技藝——讓你的口感與眾不同
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作為一種傳統(tǒng)的中式糕點，核桃糕在口味上一直備受喜愛。然而，如何制作出口感更加豐富、香甜可口的核桃糕，卻是一個需要掌握一定技巧的問題。今天，我們就來一起探討一下核桃糕制作的技藝吧！
首先，我們需要準(zhǔn)備好一些必要的材料，包括核...
2023-05-23 16:30:46
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從田間到甜蜜口感，農(nóng)產(chǎn)品成為糖果制造的重要原料
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近年來，隨著人們對健康飲食的追求，糖果制造業(yè)的發(fā)展也日益受到關(guān)注。而在這一趨勢下，利用農(nóng)產(chǎn)品為主要原料專業(yè)生產(chǎn)糖果的食品工業(yè)也得到了蓬勃發(fā)展。
農(nóng)產(chǎn)品作為糖果制造的主要原料，不僅可以提高糖果的品質(zhì)和口感，還能夠帶來更多的營...
2023-05-22 15:31:13
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兒童齲齒不斷增加，糖果只是幫兇？
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作為家長，我們都希望孩子能夠健康成長，而兒童齲齒的問題卻讓我們十分頭疼?，F(xiàn)在的家長經(jīng)常對小孩說“少吃糖果，吃的都長蛀牙了”，但是，我們國家近幾年的兒童齲齒情況卻直線上升，這到底是為什么呢？
糖果只是兒童齲齒的幫兇，而不是罪...
2023-05-18 10:47:17
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美味又健康的木糖醇花生酥，讓你吃出健康的味道！
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大家好，今天小編要為大家介紹一款美味又健康的零食——木糖醇花生酥。相信很多人都喜歡吃花生酥，但是又擔(dān)心會吃太多糖分，導(dǎo)致身體健康受損。那么，木糖醇花生酥就是你的選擇！
首先，讓我們來了解一下木糖醇。木糖醇是一種低熱量的天然...
2023-05-16 10:34:51
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中國早期制糖階段的歷史和飴糖的故事
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糖果等多種類型。今天，我們就來聊一聊中國早期制糖階段的歷史和飴糖的故事。
中國是世界上早期制糖的國家之一，早期制得的糖主要有飴糖、蔗糖，而飴糖占有更重要的地位。飴糖被認(rèn)為是世界上早制造出來的糖，屬淀粉糖，歷史悠久。自西周創(chuàng)...
2023-05-15 16:08:14
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黑芝麻酥——探尋古老美食的魅力
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黑芝麻酥，這道古老的美食，不僅是中國傳統(tǒng)糕點中的一種，更是一種文化的傳承。它的制作歷史可以追溯到唐朝，至今已有千年的歷史。黑芝麻酥的制作工藝獨特，口感香酥可口，深受人們的喜愛。
黑芝麻酥的制作過程需要經(jīng)過多道工序，其中需要...
2023-05-15 16:04:16
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休閑食品市場前景
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隨著人們生活水平的提高和消費(fèi)觀念的改變，休閑食品市場正在逐漸壯大。休閑食品不僅是一種簡單的固態(tài)食品，更是一種滿足心理需求的消費(fèi)品。
近年來，休閑食品市場呈現(xiàn)出了快速增長的趨勢。一方面，現(xiàn)代人的生活節(jié)奏越來越快，對于食品的要...
2023-04-27 10:10:14
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雞蛋小麻花
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制作前，需要準(zhǔn)備的原料有：適量面粉、適量雞蛋、適量細(xì)砂糖（白砂糖）、適量的鹽，根據(jù)喜好還可以加入黑芝麻等。
制作步驟：
將面粉過次篩，篩入容器中放置備用。
然后另取一個容器，將雞蛋打入并充分打散，根...
2023-04-22 09:32:13
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核桃糕的功效與營養(yǎng)價值
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核桃糕是江浙地區(qū)特產(chǎn)茶食四珍之一的特色傳統(tǒng)糕點。其特點為口味純甜滋糯，質(zhì)地柔軟細(xì)膩，聞起來有明顯的桃仁清香。
核桃糕又名核桃酥。北方和南方均有出產(chǎn)，不同產(chǎn)地出產(chǎn)的核桃糕口味有所不同，其中以浙江、北京、云南、臺灣出產(chǎn)的核桃糕...
2023-04-21 11:34:10
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淺談花生酥
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花生酥糖是一種傳統(tǒng)的中國甜點，以花生和糖為主要原料制成。通常會將花生研磨成細(xì)粉，與糖，油混合后加熱煮制，待糖融化后倒入模具里冷卻變形即可?；ㄉ痔峭獯鄡?nèi)軟，口感香甜，營養(yǎng)豐富，深受人們喜愛。它不但是一種美味的零食，同時也有保健的作用。...
2023-04-20 09:10:16
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黑芝麻酥的做法
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黑芝麻酥是一種脆、甜、香的小點心，特別適合作為下午茶點或零食。下面是黑芝麻酥的做法與配料：
配料：
- 黑芝麻 150 克
- 白芝麻&nbs...
2023-04-20 09:02:41
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甜菜糖業(yè)的起步與發(fā)展
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中國的甜菜糖業(yè)起步稍晚，剛開始是由經(jīng)營糖業(yè)的外國人引進(jìn)技術(shù)而興起。1899年德國人在河北保定地區(qū)種植并制糖，次年又在遼寧營口種植。1905年美國人在山東蓬萊開設(shè)了現(xiàn)代化甜菜糖廠。在此基礎(chǔ)上，中國的甜菜糖業(yè)開始逐漸發(fā)展。1920年代初期...
2023-04-15 11:04:52
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“酒”糖共生
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酒精工業(yè)是一種重要的工業(yè)生產(chǎn)行業(yè)，其產(chǎn)業(yè)鏈包括制糖、發(fā)酵、蒸餾等環(huán)節(jié)。因此，糖業(yè)經(jīng)濟(jì)對酒精工業(yè)的發(fā)展起著至關(guān)重要的作用。
首先，糖業(yè)是酒精工業(yè)主要的原料來源之一。糖廠在生產(chǎn)過程中會產(chǎn)生一定量的甜菜渣、玉米渣等剩余物，這些廢...
2023-04-15 11:00:17
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制糖的多元化發(fā)展
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隨著手工制糖技術(shù)不斷改進(jìn)，蔗農(nóng)處在蔗糖生產(chǎn)鏈初階，逐漸貧困化。因此，從組織形式上，手工制糖逐漸由家庭副業(yè)性質(zhì)，蛻變向手工工場性質(zhì)。同時，不斷介入的政府力量，使得逐漸出現(xiàn)政府力量下的機(jī)器制糖工業(yè)。這些機(jī)器制糖工業(yè)均屬于半機(jī)械化性質(zhì)，它們...
2023-04-11 09:29:25
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清明時節(jié)，青團(tuán)的正確打開方式
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清明時節(jié)雨紛紛，又到青團(tuán)上桌時！每年清明前后，都是習(xí)慣吃青團(tuán)的時節(jié)?？粗鄨F(tuán)圓圓潤潤，碧油油的外表，就讓人垂涎三尺。輕咬一口，這個綠團(tuán)子在嘴中香糯軟乎，好似吃進(jìn)了一個春天。
傳統(tǒng)青團(tuán)的制作方法，有的是用青艾，有的是用漿麥草...
2023-04-07 10:06:04
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早期制糖階段
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早期制糖階段，中國是世界上早制糖的國家之一。早期制得的糖主要有飴糖、蔗糖，而飴糖占有更重要的地位。飴糖被認(rèn)為是世界上早制造出來的糖。飴糖屬淀粉糖，故也可以說，淀粉糖的歷史悠久。飴糖是一種以米（淀粉）和以麥芽經(jīng)過糖化熬煮而成的糖，呈粘稠...
2018-03-21 17:02:06
在炎炎夏日，合江縣人大陳益良主任與市場管理局穆局長蒞臨我公司，對企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營情況、安全生產(chǎn)以及用電用氣安全進(jìn)行了全面檢查。此次訪問不僅體現(xiàn)...